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Publié : 18 janvier 2017
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Visite du CFA Trajectoire à Guyancourt

Lancement de la passerelle découverte des métiers et de l’apprentissage

Passerelle Adaptée de découverte des métiers et d’Accompagnement vers l’Apprentissage (P3A)
Objectifs :

  • - La découverte des métiers de la restauration
  • - l’aide à l’orientation
  • - la consolidation du projet professionnel
    Public :
  • - jeunes issus des Etablissements Médico-sociaux
     :
  • - CFA académique Trajectoire. Place Rabelais. 78042 Guyancourt
    Comment :
  • - 4 jours en CFA par semaine
  • - 1 jour dans l’établissement d’origine par semaine
  • - 4 semaines en entreprise

Une passerelle adaptée pour la réussite des jeunes en situation de handicap

Ce dispositif conçu dans le cadre de la convention "Atouts pour tous" propose la découverte des métiers de l’hôtellerie, la restauration et de l’alimentation ( cuisine traditionnelle et collective, pâtisserie, boulangerie, service hôtelier, service en salle, bar) mais aussi un accompagnement individualisé vers la signature d’un contrat d’apprentissage

Un suivi personnalisé "sécurisé" construit avec le jeune et les partenaires.
Entretien individualisé.
cours adapté par du personnes "enseignant/formateur" qualifié dans ’accompagnement pédagogique des jeunes en situation de handicap.
Evaluation par compétences "Coeur de Métier"
Horaires aménagés
Accompagnement humain en entreprise : Emploi accompagné.
Accompagnement pour développer l’autonomie dans les transports en commun
Atelier relaxation et gestion du stress post rendez-vous professionnel........

Dispositif porté par l’académie de Versailles
Contact : pascal.duee@ac-versailles.fr